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Intervention de Stéphane Galais

Réunion du jeudi 4 avril 2024 à 14h30
Commission d'enquête visant à établir les raisons de la perte de souveraineté alimentaire de la france

Stéphane Galais, secrétaire national de la Confédération paysanne :

Je n'ai pas dit qu'elle avait augmenté, mais que nous n'étions pas sortis des phytosanitaires et que la France était parmi les champions de leur utilisation. Je n'ai pas les chiffres en mémoire. Peut-être notre consommation a-t-elle décliné, mais nous ne sommes pas sortis massivement de l'usage des produits phytosanitaires. C'est d'ailleurs un problème, car nous avons dépensé de l'argent public avec des objectifs de sortie et de réduction de l'emploi de ces produits, mais sans résultat flagrant. Les phytosanitaires sont tout de même encore massivement utilisés en agriculture.

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