Intervention de Hervé Guyomard

Concernant les exportations agricoles de l'Europe, il faut retenir qu'elles ont progressé plus rapidement que les importations sur les vingt dernières années. L'excédent atteint désormais 30 milliards d'euros voire plus.

Dans cet ensemble, la France a vu ses exportations vers le reste du monde progresser mais elle perd vis-à-vis des autres pays de l'Union européenne. C'est un problème de positionnement produit qui mérite un examen au niveau national, y compris pour la viande bovine. Il faut regarder si la spécialisation productive est adaptée aux caractéristiques de la demande et avoir le courage de reconnaître que ce n'est pas forcément le cas dans toutes les filières.