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Intervention de Nathalie Guichard

Réunion du jeudi 15 février 2024 à 11h00
Commission d'enquête sur l'attribution, le contenu et le contrôle des autorisations de services de télévision à caractère national sur la télévision numérique terrestre

Nathalie Guichard, professeure en sciences de gestion et du management à l'université Paris-Saclay :

De nombreux travaux se sont penchés sur cette question, je pourrai vous envoyer un document qui en synthétise les principaux. Pour de nombreuses familles, un produit diffusé à la télévision est forcément un bon produit. Il n'existe donc pas de décodage, d'éducation et donc de frein éventuellement posé aux enfants sur ce type d'alimentation, quel que soit le Nutri-score. La publicité suscite le désir de produit de manière efficace en faisant entrer des marques dans l'« ensemble évoqué » des enfants.

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