Il est toujours plus commode de caricaturer que de décrire la réalité dans sa complexité.
Tout le monde est d'accord avec l'idée que la rémunération est un élément fondamental de la dignité du travail des agriculteurs et du contrat qu'ils passent avec la société. N'oublions pas que la PAC, à l'origine, a été fondée sur l'objectif de nous rendre souverains en matière alimentaire aux prix les plus acceptables, donc les plus bas possible. C'était le contrat, et même si des bémols sont possibles sur certains points, les agriculteurs ont toujours défendu la PAC.
Ne donnez pas dans l'anti-européen, ce n'est pas le sujet. Nous sommes dans un cadre européen, nous avons des règles de commerce, nous avons des producteurs qui exportent – les filières porc et volaille, notamment. Or, dans ce cadre, il faut des règles qui ne créent pas de distorsion entre États. On peut toujours vouloir s'en extraire, mais ce n'est pas ainsi que les choses peuvent fonctionner.