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Intervention de Angèle Préville
Réunion du jeudi 29 juin 2023 à 9h05
Office parlementaire d'évaluation des choix scientifiques et technologiques
Angèle Préville, sénatrice, vice-présidente de l'Office, rapporteure :
Des recherches sont menées sur ce sujet, notamment par Carbios avec des enzymes. Selon moi, il s'agit d'un procédé marginal. Si nous l'utilisions à grande échelle, il faudrait mesurer son impact sur l'environnement. À mon avis, il faut aborder ce sujet avec précaution.
