Votre question est riche, monsieur le député, et je vais m'efforcer d'y répondre en tous points. Vous pointez des acteurs qui auraient indûment profité de l'inflation alimentaire. Je fonderai la première partie de ma réponse sur deux documents qui me semblent intéressants et importants et qui, quoi qu'en pensent certain, ne divergent pas dans leur analyse : l'étude de l'Institut La Boétie