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Intervention de Jean-Christophe Combe
Séance en hémicycle du jeudi 6 avril 2023 à 9h00
Accès à une alimentation saine — Article 2
Jean-Christophe Combe, ministre des solidarités, de l'autonomie et des personnes handicapées :
…a permis d'intégrer plus de produits locaux, notamment la viande locale. En effet, 70 % de la viande consommée dans la restauration collective n'est pas d'origine française. C'est donc avec bienveillance que les producteurs de viande française accueillent cette proposition, qui permettra de développer leurs débouchés.
