Je ne pense déjà pas arriver à 60 ans – ou alors à quatre pattes. On ne sortira pas indemnes de l'abattoir. On arrive à travailler jusqu'à un certain âge, mais après, c'est impossible physiquement. »
Océane, 30 ans, employée dans un hypermarché, témoigne : « J'étais affectée au libre-service frais – mise en rayon, passage de palettes, travail en chambre froide : c'est de la manutention. »