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Intervention de Jean-Marc Zulesi
Réunion du mercredi 25 janvier 2023 à 13h55
Groupe de travail sur le développement durable de l'assemblée nationale
Jean-Marc Zulesi, président :Il serait déjà opportun d'appliquer les dispositions inscrites dans la loi Egalim. Je comprends que vous insistiez sur l'évaluation et sur la formulation de réelles propositions. Je suis, pour ma part, favorable à entreprendre une réelle démarche pour les repas. Actuellement, nous avons accès à des repas végétariens et l'application de la loi Egalim à la restauration au sein de l'Assemblée nationale représente un jalon important.
