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Proposition de loi N° 2099 visant à instaurer la transparence sur la fabrication des plats servis en restauration
Amendement N° CE2 (Sort indéfini)
Publié le 12 mars 2024 par : M. Cordier, Mme Bonnet.
Après l’alinéa 14, insérer les deux alinéas suivants :
« aa) Après le deuxième alinéa de l’article L. 122‑20, il est inséré un alinéa ainsi rédigé :
« Aucune denrée alimentaire composée de cultures cellulaires ou tissulaires dérivées d’animaux ou isolée ou produite à partir de cultures cellulaires ou tissulaires dérivées d’animaux ne peut entrer dans la composition des plats "faits maison". »
Exposé sommaire :
Cet amendement vise à interdire l'utilisation d'aliments de synthèse dans la composition des plats "faits maison".
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