Équilibre dans le secteur agricole et alimentaire
(Après l'article 11 duodecies)

Il est important que l'État montre l'exemple, surtout sur un sujet comme la lutte contre la déforestation importée.

Nous avons inscrit dans cette loi des objectifs très ambitieux pour le bio, ce dont je suis évidemment très satisfait : 20 % de bio dans la restauration collective, auxquels s'ajoutent d'autres labels de qualité, et 15 % de surface agricole utile consacrée au bio. Cela permettra vraiment de changer la donne, en accélérant le développement de l'...

Merci, monsieur le ministre, de m'avoir répondu aussi clairement. Effectivement, le moment de l'examen de la loi de finances est sans doute le bon pour exposer l'ensemble de la programmation budgétaire sur cinq ans en vue de développer le bio. Ainsi, les acteurs sur le terrain seront rassurés et les agriculteurs qui veulent passer au bio pourro...