Intervention de Didier Guillaume

Séance en hémicycle du mercredi 4 décembre 2019 à 15h00
Transparence de l'information sur les produits agricoles et alimentaires — Après l'article 1er

Didier Guillaume, ministre de l'agriculture et de l'alimentation :

Dans l'état actuel des choses, en effet, ils sont satisfaits s'agissant de la viande bovine. En ce qui concerne les autres viandes, le Gouvernement a pris un décret qu'il a soumis à l'Union européenne – la Commission devrait bientôt prendre sa décision.

Nous partageons la même analyse : lorsqu'on va dans un restaurant, les origines de la viande devraient être mentionnées. Le vrai problème est le suivant – et des députés y ont été confrontés : trouvez donc, à Paris, un restaurant où l'on mange de la viande française ! Il faut vraiment chercher.

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