Les amendements de Erwan Balanant pour ce dossier
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Un petit mot, pour présenter un exemple concret. J'ai discuté avec le président de la région Bretagne, qui souhaite s'approvisionner en poulets bretons, produits localement – c'est la région qui paye les cantines des lycées. Mais il n'a pas la main : c'est le gestionnaire de chaque lycée qui en décide. Même si c'est la région qui paye, son prés...
