Intervention de Emmanuelle Ménard

Séance en hémicycle du jeudi 28 juin 2018 à 9h30
Agriculture durable pour l'union européenne — Article unique

Photo issue du site de l'Assemblée nationale ou de WikipediaEmmanuelle Ménard :

Le présent amendement concerne l'alinéa 63 de la proposition de résolution, qui « affirme l'importance des circuits courts en termes de réduction des émissions de gaz à effet de serre et de rémunération plus juste des producteurs ».

Les circuits courts, j'y suis bien évidemment favorable : c'est l'avenir de l'agriculture, et c'est en effet agir en faveur de la réduction des émissions de gaz à effet de serre. Je pense, par exemple, à la consommation de produits bios ou équitables : nombre d'entre eux étant produits en Amérique du Sud, cela a un impact carbone certain – de même, sans aller aussi loin, que lorsque le produit agricole provient de l'autre bout de la France.

Les circuits courts réduisent donc les émissions de gaz à effet de serre, j'en suis parfaitement d'accord, mais leurs bénéfices se limitent-ils à cela ? Je ne le crois pas. Ils permettent aussi de respecter les saisons, d'apprendre à vivre au rythme de la terre, de faire connaître aux jeunes générations la richesse du monde agricole. Vu que 87 % des enfants ne connaissent pas bien les fruits et les légumes, je pense qu'il est grand temps de changer nos façons de consommer.

Les circuits courts, c'est la joie de découvrir des produits frais, de qualité, qui ont un goût incomparable par rapport à ceux qui sont proposés en grande surface ; c'est – j'y reviens une fois encore, et vous le mentionnez vous aussi dans cet alinéa – permettre aux agriculteurs d'avoir un revenu plus décent et plus respectueux de leur travail. C'est pourquoi je vous propose de remplacer les mots « réduction des émissions de gaz à effet de serre » par « protection de l'environnement », qui est une notion à mon avis plus large et qui recoupe ce que je viens d'exposer.

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