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7 juin 2021

Proposition de résolution N° 4225

en application de Article 34-1 de la Constitution visant à réaliser un audit généralisé des abattoirs de France et à publier annuellement leurs rapports d’inspection

Extrait

Mesdames, Messieurs, Les images régulièrement diffusées par l’association L214 concernant les conditions d’abattage des animaux suscitent l’indignation de tous et alarment les consommateurs quant au niveau réel de prise en charge de la protection animale dans tous les abattoirs de France.

Les scandales mis à jour révèlent des dysfonctionnements importants des services de l’Etat et mettent en évidence l’insuffisance et l’absence de fiabilité des données publiques disponibles concernant l’état des abattoirs sur notre territoire.

En effet, le site internet « Alim’Confiance », dispositif « portail de l’Etat » chargé de réaliser les contrôles officiels en matière de sécurité sanitaire des aliments depuis le 1er mars 2017, a souvent été décrié suite aux indications très favorables attribuées à certains abattoirs, alors qu’en parallèle des vidéos de maltraitance animale circulaient sur ces mêmes établissements.

Cette unique source d’...

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