Amendement N° 473 rectifié (Rejeté)

La protection de la rémunération des producteurs repose nécessairement sur la transparence dans la construction du prix tout autant que par la stabilité et les perspectives offertes par la contractualisation. Ce sont les bases indispensables au rétablissement de la confiance entre les différents maillons des filières.
La loi EGalim prévoit une transparence des contrats et accords cadres particulièrement accrue pour les OP et AOP sans transfert de propriété au travers des dispositions prévues à l’article L-631-24 du CRPM. Ainsi un producteur qui a confié la commercialisation de sa production à une OP sans transfert de propriété se voit mettre à disposition tous les éléments constitutifs de la contractualisation tant concernant les volumes que les prix. Il s’agit d’éléments particulièrement importants en matière d’orientation de la production et de conduite de son exploitation. Pour les associés coopérateurs adhérents d’OP avec transfert de propriété ces éléments ne font pas l’objet d’une information systématique.
Avec l’obligation de la contractualisation pluriannuelle écrite il est indispensable et juste, au nom de la transparence et de la confiance, tout autant que du pilotage de l’exploitation que tous les producteurs, quel que soit leur mode de production, puisse dès lors que leurs produits sont soumis à contractualisation, disposer des informations inhérentes au contrat. Cet amendement vise à le permettre quel que soit le mode de commercialisation choisi par les producteurs.