Intervention de Johnny Hajjar

Réunion du jeudi 13 avril 2023 à 15h30
Commission d'enquête sur le coût de la vie dans les collectivités territoriales régies par les articles 73 et 74 de la constitution

Photo issue du site de l'Assemblée nationale ou de WikipediaJohnny Hajjar, rapporteur :

Je vous remercie de nous les faire parvenir.

Quel est votre chiffre d'affaires global et par territoire ultramarin ? Quel a été votre résultat net en 2021 et en 2022 ?

Au demeurant, nous aurions aimé comprendre le mécanisme des différentes marges, depuis la production jusqu'à la vente au client. Même si vous avez quelque peu esquissé le cheminement, nous avons une forme de méconnaissance, notamment à partir de la production jusqu'aux ports de France, avant d'arriver en Martinique, si je prends l'exemple de la Martinique, ou dans certains territoires. Pouvez-vous définir ces aspects ?

Vous êtes franchisés ; êtes-vous également des producteurs ? Que signifie concrètement cette qualification en dehors de la marque que vous utilisez ?

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